スペインで、よくチーズと一緒に食べられているカリンのジャムです。昔は、それぞれの家庭で手作りされていたそうです。
ハードチーズ、ソフトチーズ、いろいろなチーズと合わせてみて下さい。デザート感覚の1品が楽しめます。