約12ヶ月熟成のハモン・セラーノ。 切りやすいように骨盤が取り除いてあります。 (骨盤を取り除いた後、定期的にマッサージしながら熟成させるため、見割れするようなことはありません。)
スライス用に骨を抜き、整形したものハモンセラーノ。
使いやすい6枚(定数)入り。
日本でスライスした製品。現地パックに比べ、スライスしてから日が浅いこと、スライス厚が薄めな点が特徴です。
お得な切り落としタイプ。