ハンガリーの食べられる国宝「マンガリッツァ豚」

イベリコ豚と同じ起源をもつ、もう１つのグルメポーク、“マンガリッツァ”

ハンガリーのブランド、PICK(ピック)

ハンガリーの国宝に認定されたブランド豚、
「マンガリッツァ豚」のグルメミート（生肉）、サラミをご紹介します。

「マンガリッツァ」＝マンガリッツァポークは豚の1品種であり、ハンガリー在来種で固有の希少な名品種です。その姿は、

マンガリッツァ豚（マンガリッツァポーク）

写真：雪の中を元気に動き回るマンガリッツァ豚

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